コウモリ日記

1994年生まれ。飲食の仕事してます。現場だから発信できる情報、意見があります。少しでも飲食店の社員の役に立てるような発信をしていきたいと思います。

時間の数字、歩幅の気持ち

一日のスキマ時間は約6時間だそう。

 

たしかに仕事中も僕は携帯で連絡をするんだけど、取り出して連絡先探してとかしてると

1回につき10秒くらいかかってる。

それが10回で100秒

しまう時間とかいれたら1日のうち2分は連絡するための必要時間になってる。

あとタバコか。5分×10本として約1時間

僕は一日の23時間しかないのか。

まずいなぁ。

 

24-睡眠6-タバコ1-通勤1-ジム2-仕事8-準備、家事1=5時間

少ないとおもってしまった。

けど実際月に150時間 年1800時間

何でもできる。すげぇ。今まで何をしてたんだ。

あ、さらにスキマ時間ね。

それだそれだ。スキマ時間を作る、効率的に使う、には

ベースの実力と知識が必要だ。

まだまだそんなとこじゃない、もう思ったより年を食ってしまったけど

自分の歩幅でいいんだ。

 

明日財務諸表の本が届く。まずはそこから。

歩幅は関係ない。まず1歩。

モノクロマン

やっとお店がこんできた。

嬉しい。久しぶりの忙しさでかなりテンパった。みんなフォローありがとうございます。

シャキッとしないと。

 

お客さんに言われたこと

早いうちに子供作らないと(僕は25歳)子育ては体力勝負だからバテる。笑

車と対話する

仕事は孤独だけど家族はそれを癒してくれるもの、では別にない

 

1

考えたこともなかった。公園で子供と遊ぶのは中年には厳しいらしい。平日の黒い責任と休日の真っ白な責任とを背負いきるには覚悟云々で済むのかな。

2

意味がわからなかった。けど輝いた目で教えてくれたってことは、それは男のロマンだ。

家、車、一昔前の男はローンでステータスを買ってたんだろうかね。土地柄もあるけど僕にはさっぱりわからない。わかる日が来るのも近くないと思う。ロマンは素敵だ。

3

お陰さまで店のトップになって、たしかに孤独な瞬間がある。これは本当に覚悟が足りてなかったんだろう。

例えばそんな仕事の孤独に疲れた中年を癒すのは奥さんや子供だったりするんだろうと思ってた。だからみんな結婚するんだろうな、って。あとは孫を見せる親孝行と。

でもそうじゃないらしい。仕事が遅くなって帰る日にはみんな寝てる。次の日も早ければろくに会話もできない。

つまり、癒しが大本命じゃないってことだ。みんな心強くないか。慣れなのか諦めなのか人は人とわかりあって死んでいくと思ってたけど、それすらなかなか難しいっぽい。

なるほど、人生は大変だ。僕は今毎日が楽しいからとりあえずOKってことにしよう。

 

資格は耳でとる時代が来てるかもしれない。

6/16 時速三万 がんばった。

胸筋と短髪

事実と意見をわけること。

大事だそうです。

 

言われてみればたしかに。

 

中学生の頃読んだ松ちゃんの遺書で

谷亮子が美人じゃない、というのは悪口ではなく事実、って書いてあってすごく印象に残ってる。

今思えば、美人じゃないかどうかは数値化しにくいからむずいんだろうけど。

 

松ちゃんは最強のコメディアンであり、正統派のビジネスマンなんだ。かっこいい。ジムに行ってきます。

雨男

何かしないといけない!という思いで

太陽光発電に手を出してみた。

 

昨日から雨予報連発。

俺のパネル返してくれぇぇ。。

 

 

インプットは、アウトプットして初めてインプットになる。ふむふむ。

太陽光発電

吸収してそれを使うことによって、吸収の意味が成り立つ。ふむふむ

痴漢もいやがることをして快感を取り入れ、自分で放出することで痴漢になる。

すごい、ほんとだ。すべてはアウトプットするまでがインプットだ。

 

さすがです。

殊勲の怪我

アーモンドアイが安田記念勝てずに

8冠ならず!!の日曜日だった。

 

個人的にはグラン、インディのワイドがとれてちょぼちょぼ回収できたから良かった。

ノームコアが差しきってくれればもっと跳ねたのに。ワクワクしました。

 

全然話題になってないけど

ダノンプレミアムの失速と、グランの今後の主戦は誰なのか問題。

 

ダノンプレミアムは、海外の疲れ、ハイペース、稍重が合わなかったのかな。

ビックネームなのにG1一勝はもったいない。。

2000mらへんで復活待ってます。

天秋とかだと強豪だから、G2番長になっちゃう気もする。。

 

池添さんのインタビューとても嬉しい気持ちになりました。ダービー3着ももっとピックアップしてほしいよ!

朗らかさと軽快さがあって

この後も乗ってほしいなぁって。

どうしても、凱旋門オルフェをおろされたことが気の毒すぎてあんまり買わないけど応援してます。

 

謎の三連休、ゆったりできてよい。

火曜から戦うぞ。

我等?若者専用語句

地に足着いてないと、みたいな慣用句

タバコ吸いながら考えてみたけど

次の一歩を踏み出すなら一動作減ってるから

スタートダッシュ決めれるよね?

 

そもそも困難が降ってくるっていう前提の言葉で、その場合は

しっかり肩幅以上に両足広げて足腰を落として対処しましょうね、って意味(だと勝手に思ってる)。

 

もう僕ら世代はお先真っ暗雰囲気の時代だし

どっちにしろ高齢者背負ってやってくんだから、両足地につけて待ってるより

さくさく歩いてじいちゃんばぁちゃん気付いたら置いてきちゃった、みたいな潔さを持ち合わせていこう。例え肉親だろうが心を鬼にして自分の人生を生きねば。

朝まで飲み放題

コロナの影響で当たり前だけど

売上激減。

宣言が解除されたところで世間(ちゃんとした企業?)はテレワークがもっと普及されてくだろうし

結局ビジネス街にある飲食店は厳しいんだろうな。

店舗の売上見てても下町が根強い。

 

そもそも飲食店て

家では面倒な料理だったり

普段食べれない物だったり

寂しさを紛らわすために行く場所なんだから

チェーン店が疲れた社会人の為に酒場を用意したとこで

永続的な発展なんてないわなぁ。

付加価値が無さすぎる。

価格下げて、来客増やして

その為にマニュアルを簡素化して

経営目線では人手はかけずに売上あげて。

蓋開けてみたら、責任のある人がひいひい言いながら店回してる、みたいな。

 

働いてる人は幸せを見いだせるのかな。

人の幸せをあれこれ言うのはナンセンスだと思う。けど、そういう方針の会社は

飲食店のサービス、みたいな大義名分でズルく人を集めるし、こういうのしょっぱく見える。

そこに集まる人、集まらざるを得ない人に言ってみたい。僕もその一人か。

他にも良いことってこの世の中にありそうじゃないですか、って。

で、全員口を揃えて

お前みたい奴は飲食人として失格だ

って唾飛ばしながらに言ってほしいです。

6/4 夜特に暇